白鳥の湖「瓢湖」を一望できる本格和食のお食事処

白鳥の湖「瓢湖(ひょうこ)」を眺めながら、季節感あふれる和の味をお楽しみ下さい。
新潟市の有名老舗料亭で修行をした板長の作る本格和食は上品な薄味仕立て。旬の素材を生かす繊細な味付けと、彩り華やかな盛りつけにこだわっています。

板長おすすめ弁当

白鳥弁当

◆ 白鳥弁当 ◆
お味噌汁付    1,000円(税込)
上品な薄味仕立てのそぼろ弁当。
板長が彩りにもこだわって詰めた、目にもうれしいお弁当です。
※お料理の内容は、季節によって多少変わります。


本格和食のお店 「湖四季(こしき)」 の店内は純和風のたたずまいです。ゆったりとした気分でお食事をお楽しみ下さい。

彩りあざやかな本格和食弁当、旬の素材を生かした一品料理、瓢湖の四季を眺めながら本格和食をお楽しみ下さい。

野鳥の宝庫、四季折々の美しい風景、そんな瓢湖の四季の情景をご紹介。【準備中】

団体のお客様、旅行社様向けに、専用のプランをご用意いたしております。